Calendriers des alternances 2023-24

Formation continues

• BLG 19 : CAP Boulanger [Formation Continue]
• CH 34 : CAP Chocolatier-Confiseur [Formation continue]
• CU 18 : CAP Cuisine [Formation continue hybride]
• CU 19 : CAP Cuisine [Formation continue hybride]
• PA 18 : CAP Pâtissier [Formation continue hybride]
• PA 19 : CAP Pâtissier [Formation continue hybride]

• PBP 01 : Bac Pro Boulanger - Pâtissier - Seconde
• PBP 11 : Bac Pro Boulanger - Pâtissier - Première
• PBP 21 : Bac Pro Boulanger - Pâtissier - Terminale
• TMCHO 1 : BTM Chocolatier - Confiseur - Année 1/2
• TMCHO 2 : BTM Chocolatier - Confiseur - Année 2/2
• TMPAT 10 : BTM Pâtissier Confiseur Glacier Traiteur - Année 1/2
• TMPAT 20 : BTM Pâtissier Confiseur Glacier Traiteur - Année 2/2
• TMPAT 11 : BTM Pâtissier Confiseur Glacier Traiteur - Année 1/2
• TMPAT 21 : BTM Pâtissier Confiseur Glacier Traiteur - Année 2/2
• BLG 11 : CAP Boulanger - Année 1/2
• BLG 18 : CAP Boulanger - Année 1/1
• BLG 21 : CAP Boulanger - Année 2/2
• CH 31 : CAP Chocolatier - Confiseur - Année 1/1
• CH 32: CAP Chocolatier - Confiseur - Année 1/1
• CH 33 : CAP Chocolatier - Confiseur - Année 1/1
• CH 34 : CAP Chocolatier - Confiseur - Année 1/1
• PA 01 : CAP Pâtissier - Année 1/3
• PA 11 : CAP Pâtissier - Année 1/2
• PA 12 : CAP Pâtissier - Année 1/2
• PA 17 : CAP Pâtissier - Année 1/1
• PA 21 : CAP Pâtissier - Année 2/2
• PA 22 : CAP Pâtissier - Année 2/2
• MCBLG 1: MC Pâtisserie boulangère - Année 1/1
• MCBLG 2: MC Pâtisserie boulangère - Année 1/1
• MCPAT 1 : MC Pâtisserie Glacerie Chocolaterie Confiserie spécialisées - Année 1/1
• MCPAT 2 : MC Pâtisserie Glacerie Chocolaterie Confiserie spécialisées - Année 1/1
• MCPAT 3 : MC Pâtisserie Glacerie Chocolaterie Confiserie spécialisées - Année 1/1
• MCPAT 4 : MC Pâtisserie Glacerie Chocolaterie Confiserie spécialisées - Année 1/1

Formations en hôtellerie-restauration

• PRS 03 : Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration - Seconde
• PRS 13 : Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration - Première
• PRS 23 : Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration - Terminale

• PRC 01 : Bac Pro Cuisine - Seconde
• PRC 11 : Bac Pro Cuisine - Première
• PRC 12 : Bac Pro Cuisine - Première
• PRC 21 : Bac Pro Cuisine- Terminale
• PRC 22 : Bac Pro Cuisine- Terminale

• BPC 1 : BP Arts de la cuisine - Année 1/2
• BPC 2 : BP Arts de la cuisine - Année 2/2
• BPR 1 : BP Arts du Service et Commercialisation en Restauration - Année 1/2

• BPR 2 : BP Arts du Service et Commercialisation en Restauration - Année 2/2

• TSMHR ABC : Mise à Niveau BTS Management en Hôtellerie-Restauration - Année 1/3
• TSMHR 11 - BTS Management en Hôtellerie-Restauration - Année 1/2
• TSMHR 12 - BTS Management en Hôtellerie-Restauration - Année 1/2
• TSMHR 13 - BTS Management en Hôtellerie-Restauration - Année 1/2
• TSMHR 14 - BTS Management en Hôtellerie-Restauration - Année 1/2
• TSMHR 21AB - BTS Management en Hôtellerie-Restauration - Année 2/2
• TSMHR 22BC - BTS Management en Hôtellerie-Restauration - Année 2/2
• TSMHR 23AB - BTS Management en Hôtellerie-Restauration - Année 2/2

• SE 11 : CAP Commercialisation et Services - Année 1/2
• SE 21 : CAP Commercialisation et Services - Année 2/2

• CU 01 : CAP Cuisine - Année 1/3

• CU 11 : CAP Cuisine - Année 1/2
• CU 18 : CAP Cuisine - Année 1/1
• CU 12 : CAP Cuisine - Année 1/2
• CU 21 : CAP Cuisine - Année 2/2
• CU 22 : CAP Cuisine - Année 2/2

• PSR 11 : CAP Production et Service en Restaurations - Année 1/2
• PSR 21 : CAP Production et Service en Restaurations - Année 2/2

• MCBAR : MC Employé barman - Année 1/1

• MCREC : MC Accueil-Réception - Année 1/1
• MCDES : MC Cuisinier en desserts de restaurant - Année 1/1
• MCTRA : MC Employé traiteur - Année 1/1
• MCSOM : MC Sommellerie - Année 1/1

• TSCU 31 : Mise à Niveau BTS Management en Hôtellerie-Restauration - CAP Cuisine -Année 1/1
• TSREC : Mise à Niveau BTS Management en Hôtellerie-Restauration - MC Accueil-Réception - Année 1/1
• TSSE 31 : Mise à Niveau BTS Management en Hôtellerie-Restauration - CAP Commercialisation et Services - Année 1/1