1. Notre école
    Notre histoire Nos chiffres clés Notre campus à 360° Nos projets RSE Notre réseau carrières & alumni Nos partenaires Nous contacter Vos témoignanges
  2. L’Alternance
    Une voie d’excellence En contrat d’apprentissage En contrat de professionnalisation En situation de handicap L’alternance à l’EPMT : le guide de l’apprenant Les aides financières La taxe d’apprentissage
  3. Votre projet
    Faire un stage M’orienter après le collège M’orienter après un CAP, un CS (niveau 3) M’orienter après un BAC, une MAN, un BTM, un CS (niveau 4) M’orienter après un BAC +2 (niveau 5) M’orienter après un BAC +3 (niveau 6) Valider mon expérience Me former à un nouveau métier Me former pour accueillir des apprentis Me former aux règles d’hygiène alimentaire
  4. Nos formations
    En cuisine En service En hôtellerie En boulangerie En chocolaterie En pâtisserie
  5. Nos diplômes
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Nos chiffres clés

Conformément à l’article L6111-8 du code du travail

Pour mieux comprendre notre impact et  dynamique, nous collectons les chiffres clés de notre activité.
Ces données reflètent non seulement l’engagement de nos équipes pédagogiques et administratives,
mais aussi le sérieux et la motivation de nos alternants et alternantes.

 

Télécharger nos résultats aux examens 2026 au 24 aoüt 2026
Nos chiffres clés
Notre école Chiffres clés

Valeur ajoutée de l’établissement

Valeur ajoutée de l’établissement
1 résidence attenante 80 chambres reservées aux majeurs
5 langues enseignées anglais, espagnol, italien, japonais, mandarin
900 entreprises partenaires de la formation en avril 2026

Chiffres clés pour l’année scolaire 2025-26

Taux de réussite provisoire aux examens
87,81% d’admis a
u 24 août 2026.

Dans l’attente des niveaux 7 et 6.

 

Taux de réussite en apprentissage aux examens
actualisation en cours

Taux de rupture
5% (dont 3,6% en apprentissage) de ruptures en cours de formation.

Taux de poursuites de formation pour la rentrée 2026-27
 47% de demandes au 1er juin 2026.

Enquêtes de satisfaction 2025-26

Enquêtes de satisfaction 2025-26
967 apprenants en juin 2026
87% répondants totalement satisfaits de notre établissement
1 011 apprenants en mars 2026
82% répondants totalement satisfaits de notre établissement

Enquête réalisée en fin de formation en Juin 2026

  • Échantillon : 967 apprenants en formation.
  • Retours : 147 soit 15% de l’échantillon.
  • Outil : questionnaire en ligne.
  • Méthode : évaluation de pas du tout satisfaisant à très satisfaisant.

 

87% des répondants sont totalement satisfaits de la qualité de notre établissement

  • Informations reçues avant l’entrée en formation : 93%
  • Locaux de l’EPMT : 86%
  • Enseignement : 89%
  • Échanges avec les formateurs : 83%
  • Satisfaction globale : 87%

 

Enquête réalisée en cours de formation en Mars 2026

  • Échantillon : 1 011 apprenants en formation.
  • Retours : 141 soit 14% de l’échantillon.
  • Méthode : évaluation de 1 à 4 étoiles.

 

84% des répondants sont totalement satisfaits de la qualité de notre établissement

  • Informations reçues avant l’entrée en formation : 3★/4
  • Locaux de l’EPMT : 3★/4
  • Enseignement : 3★/4
  • Échanges avec les formateurs : 3★/4
  • Satisfaction globale : 3★/4

Évolution du taux de satisfaction en fin de formation de 2023 à 2026

Évolution du taux de satisfaction en fin de formation de 2023 à 2026.

Tous nos chiffres clés

Évolution du taux général d’admis aux examens depuis 2022

Évolution du taux général d'admis aux examens depuis 2022

Devenir de nos alumni depuis 2020

Année scolaire 2025- 26

  • Taux d’insertion professionnelle à 6 mois : actualisation en cours.
  • Taux de projet de création d’entreprise à 5 ans :actualisation en cours.

 

Année scolaire 2024- 25

  • Taux d’insertion professionnelle à 6 mois : 72%.
  • Taux de projet de création d’entreprise à 5 ans : 17%.

 

Année scolaire 2023-24

  • Taux d’insertion professionnelle à 6 mois : 83%.
  • Taux de projet de création d’entreprise à 5 ans : 24%.

 

Année scolaire 2022-23

  • Taux d’insertion professionnelle à 6 mois : 78%.
  • Taux de projet de création d’entreprise à 5 ans : 28%.

 

Année scolaire  2021-22

  • Taux d’insertion professionnelle à 6 mois : 80%.
  • Taux de projet de création d’entreprise à 5 ans : 28%.

 

Année scolaire  2020-21

  • Taux d’insertion professionnelle à 6 mois : 70%
  • Taux de projet de création d’entreprise à 5 ans : 48%

 

Année scolaire  2019-20

  • Taux d’insertion professionnelle à 6 mois : 80%
  • Taux de projet de création d’entreprise à 5 ans : 39%
Devenir de nos apprenants depuis 2019

Année scolaire 2024-25

  • 43% de demandes de poursuites de formation.
  • 5,4% (dont 4,3% en apprentissage) de ruptures en cours de formation.

 

Année scolaire 2023-24

  • 47% de demandes de poursuites de formation.
  • 5,2% (dont 5% en apprentissage) de ruptures en cours de formation.

 

Année scolaire 2022-23

  • 37% de demandes de poursuites de formation.
  • 3,9% (dont 3,9% en apprentissage) de ruptures en cours de formation.

 

Année scolaire 2021-22

  • 44.4% de demandes de poursuites de formation.
  • 4,7% (dont 4,8% en apprentissage) de ruptures en cours de formation.

 

Année scolaire 2020-21

  • 45,6% de demandes de poursuites de formation.
  • 4,1% de ruptures en cours de formation.

 

Année scolaire 2019-20

  • 35% de demandes de poursuites de formation.
  • 5,8% de ruptures en cours de formation.
Nos précédentes enquêtes de satisfaction

Chaque année, l’EPMT accompagne des centaines d’apprenants dans leur parcours vers l’excellence professionnelle. Nos enquêtes sont le miroir de notre mission : former aujourd’hui les professionnels de demain.

 

En savoir plus
Consulter le taux d’insertion par formation sur le site inserjeunes.education.gouv.fr
Dernière mise à jour :
Les métiers auxquels prépare l’EPMT sont aussi bien féminins que masculins. L’emploi du masculin pour désigner des personnes, des métiers, des fonctions … n’a d’autre finalité que celle de fluidifier la lecture et n’a donc aucune intention discriminatoire, conformément aux valeurs d’égalité et de mixité portées par l’EPMT.