Référentiels des diplômes

Niveau 7

• Master Management des Métiers de l’Hôtellerie-Restauration

Niveau 6

• Licence Professionnelle OGEHR - MIH
• Licence Professionnelle OGEHR - RCC

Niveau 5

• BTS Management en Hôtellerie-Restauration

Niveau 4

• BAC PRO  Boulangerie - Pâtisserie
• BAC PRO Commercialisation et Services en Restauration
• BAC PRO Cuisine
• BP Arts de la cuisine
• BP Arts du service et commercialisation en restauration
• BTM Chocolaterie
• BTM Pâtisserie
• CS Accueil – Réception
• CS Métiers du bar
• CS Sommellerie

• CS Boulangerie spécialisée

• CS Cuisinier en Desserts de Restaurant

• CS Employé Traiteur
• CS Pâtisserie de boutique
• CS Techniques du tour en boulangerie et en pâtisserie

Les Titres Pro

• Titre Pro Employé Polyvalent en Restauration