Le 27 avril, à l’occasion
de la Fête du Muguet, Emmanuel Macron a reçu à l’Elysée les représentants du commerce
alimentaire de proximité, artisans, commerçants, meilleurs ouvriers de France,
meilleurs apprentis de France et le MIN de Rungis.
Cet évènement a permis aux
apprentis serveurs de l’EPMT de rencontrer le Président de la République et
Guillaume Gomez, Chef de cuisine à l’Elysée et alumni de l’école. C’est grâce à
son intervention et à celle de Stéphane Layani, Président Directeur Général de
la SEMMARIS, que Christophe Bligny, Chef et Responsable cuisine à l’EPMT, a pu
échanger une chaleureuse poignée de main avec Emmanuel Macron. Guillaume Gomez
était très fier d’avoir permis cette rencontre entre le Président de la
République et le Chef Bligny qui lui a transmis sa passion pour la cuisine.
