Un
projet ambitieux pour élargir les horizons des jeunes en formation
L’EPMT réaffirme son
engagement en faveur de la mobilité des apprentis grâce au soutien du Fonds
Social Européen (FSE+), financé par l’Union Européenne. Cette subvention permet
de structurer et d’amplifier les initiatives de mobilité européenne dans les
secteurs de l’hôtellerie-restauration et de l’alimentation.
« Aujourd’hui, plus que
jamais, nos apprentis doivent s’adapter à un secteur en pleine transformation.
Grâce à cette subvention, nous renforçons notre capacité à leur offrir des
expériences formatrices et à les préparer aux défis de demain. » – Ismaël
Menault, Directeur Général de l’EPMT.
Un programme structuré au
service des apprentis et de la formation
Ce projet vise à offrir aux
jeunes en apprentissage de véritables opportunités pour découvrir d’autres
environnements professionnels, développer de nouvelles compétences et enrichir
leur expérience. L’accompagnement individualisé mis en place leur permettra
d’évoluer sereinement à chaque étape de leur parcours. Un travail sera également
mené pour garantir une mobilité accessible à tous, y compris aux apprentis en
situation de handicap ou issus de milieux défavorisés. L’un des axes majeurs du
projet concerne enfin la formation des équipes pédagogiques afin d’optimiser
l’encadrement et d’adapter les pratiques aux exigences d’un secteur en
constante mutation.
« La mobilité est une
formidable opportunité d’apprentissage. Elle permet aux jeunes de gagner en
autonomie, d’élargir leur réseau et d’acquérir des compétences précieuses.
Grâce au soutien du FSE+, nous allons pouvoir structurer davantage ces parcours
et les rendre accessibles à tous. » – Florence Heudron, Référente
Mobilité de l’EPMT.
Un impact concret sur les
jeunes et l’avenir du secteur
D’ici juin 2026, ce
programme permettra à de nombreux apprentis de bénéficier d’expériences
enrichissantes, favorisant ainsi leur insertion professionnelle et leur
employabilité. En multipliant les échanges entre établissements et entreprises,
l’EPMT contribue à dynamiser la formation en alternance, à renforcer
l’attractivité des métiers du secteur CHR et à encourager l’innovation
pédagogique.
Un partenariat clé pour
l’avenir
Le soutien du FSE+ et de
l’Union européenne est une reconnaissance forte de l’engagement de l’EPMT en
faveur de l’excellence et de l’ouverture des apprentis vers de nouvelles
opportunités. Grâce à cette subvention, l’école poursuit sa mission : former les
talents de demain dans un environnement dynamique, inclusif et en phase avec
les attentes du marché du travail. Merci au FSE+ pour sa confiance et son
soutien.
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l’évolution du projet et découvrir les opportunités offertes aux apprentis.