Sarah de Werdt partage son expérience
Le 21 mars dernier, l’EPMT a eu le plaisir d’accueillir
Sarah de Werdt, ancienne apprentie de l’école, pour une conférence destinée aux
classes de BTS. Deux classes de première année et une classe de deuxième année
ont assisté à cet échange organisé dans la Salle Jean Blat.
Sarah a retracé son parcours depuis sa formation à l’EPMT
jusqu’à ses expériences à l’international, notamment à bord des croisières
PONANT, où elle a occupé des postes à responsabilité, puis en tant que
responsable de site chez Châteauform’.
L’échange, dynamique et chaleureux, a permis d’aborder de
manière concrète les réalités du métier, la richesse d’un parcours à
l’étranger, ou encore les enjeux du management dans le secteur. Sarah a pris le
temps de répondre aux nombreuses questions posées par les apprenties et
apprentis, curieux et investis.
Son témoignage, riche et inspirant, a mis des étoiles
dans les yeux de celles et ceux qui se préparent activement aux métiers de
l’hôtellerie-restauration.
L’EPMT remercie chaleureusement Sarah de Werdt pour
ce moment de partage motivant et sincère.