Une soirée sous le signe de l’excellence 

Le 21 novembre 2024, L’EPMT a honoré ses Meilleurs Apprentis 2024 lors d’une cérémonie mémorable, parrainée par le chef Gérard Sallé. En présence de la Ministre Charlotte Parmentier-Lecocq, l’événement a célébré l’excellence académique, humaine et professionnelle, tout en mettant en lumière les initiatives inclusives de l’école. 


Inclusion et opportunités : la Passerelle Handicap à l’honneur 

En pleine Semaine Européenne pour l’Emploi des Personnes Handicapées (SEEPH), la soirée a brillé par son engagement en faveur de l’inclusion. La Passerelle Handicap, programme emblématique de l’EPMT, a permis à de jeunes talents en situation de handicap de recevoir leurs certifications des mains de la Ministre. « Vous démontrez que tout est possible », a affirmé Charlotte Parmentier-Lecocq, saluant leur détermination. 


Des projets porteurs pour l’avenir 

L’EPMT a également dévoilé Étoiles & Terroirs, un programme novateur qui vise à faire découvrir aux jeunes les richesses des terroirs français. « Diversité, inclusion et excellence », tels sont les piliers de cette initiative, portée par Marjorie Frayssignes, ancienne élève et ambassadrice du projet. 

Un hommage à toutes les forces mobilisées 

La soirée a également été l’occasion de remercier chaleureusement l’ensemble des équipes pédagogiques, dont l’engagement est le socle des succès des jeunes, ainsi que les partenaires et donateurs qui soutiennent chaque année les projets de l’école. Leur contribution précieuse permet à l’EPMT de maintenir son niveau d’excellence et d’innovation. « Ce succès est le fruit d’un effort collectif, et nous saluons chacune et chacun pour leur rôle essentiel », a déclaré Dominique-Ph. Bénézet, Président de l’EPMT. 


Une célébration gastronomique et conviviale 

La cérémonie s’est conclue par une remise de diplômes suivie d’un cocktail dînatoire, où les apprentis ont sublimé les produits d’Île-de-France à travers des créations raffinées. Un moment chaleureux et festif, reflet de la passion et du talent cultivés au sein de l’école. 

Depuis plus de 45 ans, l’EPMT forme les professionnels des métiers de la table en plaçant l’excellence au cœur de ses valeurs. Avec des initiatives comme la Passerelle Handicap et Étoiles & Terroirs, l’école continue d’incarner un modèle d’innovation et d’inclusion. Bravo aux jeunes talents pour leur réussite exceptionnelle et merci à toutes celles et ceux qui œuvrent pour leur épanouissement.