Retrouvez les rendez-vous gourmands sommellerie de nos apprenties et apprentis en mention complémentaire et découvrez dans notre restaurant d’application, des accords mets et vins autour de l’Alsace, du champagne, du chocolat, de l’Espagne...
Affûtez vos questions, nos élèves et Alexandre Lesieur, référent sommellerie seront ravis d’y répondre pendant les dégustations !
Dates, horaires et thématiques 2024
- Jeudi 11 janvier : Les
vins de desserts et mignardise
- Jeudi 18 janvier : Domaine
Du Mas de la Séranne Terrasse du Larzac et chocolat - vente de chocolats
et vins
- Jeudi 5 février : Châteauneuf
du Pape / Comté
- Jeudi 21 mars : Champagne
Nicolas Feuillatte
- Jeudi 28 mars : Les vins Argentins
- Jeudi 17 avril : Les
vins Italiens
- Jeudi 2 mai : Les
vins de Provence
- Jeudi 6 juin : Domaine Jean-Luc
Colombo
- Jeudi 20 juin : Les vins Espagnols
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.