En cette fin d’année, nous souhaitons mettre à l’honneur Tables et Auberges, avec lesquels nous sommes partenaires depuis 4 ans dans l’organisation du Trophée du Petit Déjeuner Gourmand

Fondée en 1995 sous l’impulsion de professionnels de l’hôtellerie et de la restauration, la Fédération Nationale des Tables & Auberges de France offre aujourd’hui une sélection de près de 2000 établissements indépendants et producteurs locaux, couvrant l’ensemble de l’hexagone.  Cette structure associative à but non lucratif a fêté en 2020 ses 25 ans.

Son ambition est de rassembler et promouvoir les talents d’hommes et de femmes passionnés, qu’ils soient chefs, hôteliers, aubergistes ou producteurs locaux. Dès 2017, elle se démarque avec la création du Trophée du Petit Déjeuner Gourmand, un grand concours national qui réunit les meilleurs petits déjeuners et brunchs de France.

Nous serons heureux de les retrouver pour la finale de la 4ème édition du Trophée du Petit Déjeuner Gourmand, programmée le mercredi 16 juin 2021, à l’EPMT, dans le cadre de la Journée Nationale du Petit Déjeuner.

Inscriptions jusqu’au 30 avril 2021 minuit, ici.