Masterclass AFMR
Jeudi 28 septembre, l'EPMT recevait l'Association Française des Maîtres Restaurateurs pour une masterclass sur la gestion du temps et l'équilibre travail-vie. Différents thèmes ont étés abordés :
- Comment concilier le travail de chef d'entreprise et
participer au quotidien des clients qu'ils soient habitués ou occasionnels ?
-
Vivre intensément cette activité particulière en préservant
sa vie privée.
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Sauvegarder ce modèle économique, c'est sauvegarder une
pratique sociale ancestrale et nécessaire.
-
Être patron de Bistrot et Café un sacerdoce ou une
activité comme une autre ?
Un grand merci à l'AFMR pour ce moment de partage !
Vu à la télé le 22 août 2023 au JT de 20h de TF1
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cuisine et Bac pro Arts du service et commercialisation en restaurant,
ce que notre restaurant d’application propose à ses clients et réservez vite votre table !