Le restaurant d'application - La Fontaine
L'École de Paris des Métiers de la Table a pour vocation de former des apprentis cuisiniers, pâtissiers, serveurs, chocolatiers, barmen et hôteliers. Le restaurant « La Fontaine » est donc, avant tout, un lieu pédagogique où les apprentis peuvent se confronter à la réalité de leur métier tout en bénéficiant directement de l'encadrement de leurs formateurs. L'ensemble des plats ainsi que le service sont réalisés par les apprentis eux-mêmes.
Réservation
- Par téléphone, au 01.44.09.12.16 de 10h30 à 11h30 et de 12h30 à 15h00
Attention, votre réservation n'est validée qu'après confirmation de l'école
En cas d'annulation, nous vous demandons de bien vouloir nous prévenir.
Calendrier et horaires
Le restaurant d'application est ouvert du lundi au vendredi, de septembre à juin. Pour des raisons pédagogiques, nous demandons à notre aimable clientèle de se présenter dès 12h30 pour les déjeuners et dès 19h30 pour les dîners.
Menus et tarifs
Nous vous proposons de déguster une cuisine traditionnelle et créative, au tarif de 17,50€ pour les menus uniques ou de 19,50€ pour les menus à choix. Ce tarif ne concerne pas les repas thématiques et ne comprend pas les boissons. La composition des menus peut être modifiée sans préavis en fonction des approvisionnements et des avancées pédagogiques de nos élèves.
Dîner au restaurant
Le restaurant La Fontaine a le plaisir de vous accueillir en soirée à partir de 19h30 :
Localisation
Le restaurant se trouve dans la rue Jacques Ibert, à environ 200m de la station de métro Louise Michel. Il est également accessible par les lignes de bus à l'arrêt Porte de Champerret.
Moyens de paiement
Vous pouvez régler en espèces ou par chèque, titres restaurant ou carte bleue (sauf American Express et Dinner's club).
À savoir
Les menus proposés au Restaurant d'application « La Fontaine » sont établis en fonction de chacune de nos classes.
À noter
Nos amis les animaux ne sont pas admis dans l’enceinte du restaurant d’application.
Coordonnées
Restaurant La Fontaine | École de Paris des Métiers de la Table
17, rue Jacques Ibert – 75017 PARIS
Tel : 01.44.09.12.16 – Fax : 01.44.09.12.34
restaurant@epmt.fr
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