Claire Ballon,
Apprentie en Licence option restauration à Nanterre

Son parcours à l'EPMT

  • 2012- 2014 :  Bac Pro Commercialisation et Services en restaurant
  • 2015 - 2018  : BTS Hôtellerie- Restauratiion option A - THE PENINSULA PARIS
  • 2018-2019 : Licence OGEHR option Restauration - COMPASS GROUP FRANCE - EUREST ADPGSI