Christiane Becquet

Jeune diplômée, j'ai travaillé dans le traditionnel et maintenant je suis en collectivité. Je ne voulais plus travailler en coupure et faire des horaires à rallonge jusqu'à minuit ou même 1h du matin ! Je me suis alors dirigée vers la restauration d'entreprise, pour profiter des week-end et des jours fériés, mais aussi pour vivre ma passion. Depuis 2010, je suis traiteur à domicile, et je peux aussi consacrer du temps pour ma vie de famille. J'ai commencé par distribuer des affiches dans les boîtes aux lettres, puis je me suis occupée d'un mariage et le bouche à oreille fonctionne très bien ! Je publie également mes photos de buffet sur Facebook, où j'ai ouvert une page professionnelle : Les délices de Christiane. Ensuite, les particuliers peuvent me régler par Chèque Emploi Service, ce qui facilite la transaction.

Je conseille fortement aux jeunes désirant travailler dans les métiers de la bouche, de se former à l'EPMT, pour la simple raison que j'ai beaucoup apprécié cette école, j'ai eu d'excellents formateurs. C'est un très bon CFA grâce auquel je suis devenu une bonne gérante et un bon cuisinier.

Il me reste à travailler dans le scolaire pour compléter mon expérience.