Rencontre des Chefs de Demain
Mercredi 10 et jeudi 11 octobre 2018

Les chefs d’aujourd’hui et de demain se rencontrent

Chefs de Demain c’est la rencontre exceptionnelle de deux générations de passionnés. L’excellence de la gastronomie y fait la connaissance de jeunes qui se forment à leurs métiers (étudiants cuisine et salle des lycées hôteliers de France et CFA niveau BTS).

C’est un programme unique imaginé par le comité de pilotage et les partenaires. Cette rencontre est dédiée à la transmission au travers d’ateliers expérientiels et à l’échange entre les deux générations par des témoignages.

L'EPMT est heureuse d'accueillir pour la troisième année consécutive, cet événement qui encourage nos apprentis à poursuivre leurs rêves !

Retour sur l'édition 2017